绍兴黄酒使用何种容器装瓶？
1. 传统容器-土坛
绍兴黄酒装瓶最常用的容器之一是土坛。这种陶制容器受到传统文化的影响，早在数百年前就已经被广泛使用。土坛因其良好的陶质和透气性能，成为绍兴黄酒长时间贮存的最佳选择。
使用土坛进行酿造和贮存的绍兴黄酒口感醇厚，口感宜人。而且，在贮存过程中，坛内的细菌和微生物会分解葡萄糖，使得酒液更为丰富和复杂。
2. 玻璃装瓶
除了传统的土坛，现在许多绍兴黄酒也使用玻璃容器进行装瓶。玻璃瓶的最大优点是透明，可以很清晰地展示酒液的颜色和清澈度。此外，玻璃瓶容易清洗和消毒，适合存放较短时间的酒液。
不过，一些传统主义者不喜欢玻璃装瓶的绍兴黄酒，因为它们认为贴近传统的土坛更好地保留了原汁原味的风味。
3. 金属罐头
相比于土坛和玻璃容器，使用金属罐头储存绍兴黄酒也不是非常陌生。金属罐头由于不透气，可以为酒液提供更好的保护。此外，它们还具有方便的携带性，适合在旅途中携带。
不过，使用金属罐头贮存绍兴黄酒的时间不宜过长，这主要是由于金属可能对酒液中的一些成分产生化学反应，从而影响到酒的味道和品质。
4. 其他容器
除了以上所提到的三种容器，还有其他一些由塑料或陶瓷等材料制成的容器。尽管它们的贮藏时间较短，它们可以为绍兴黄酒提供适当的保护，并带来一些附加的便利性。
需要注意的是，无论使用何种容器装瓶，最好将其放置在避光、低温、干燥的处所，尤其是对长时间贮存的绍兴黄酒来说。
